Ngabuburit ala Marco Padang Peranakan

famiele.com – Masyarakat Jakarta sudah sangat mengenal istilah Ngabuburit yaitu kegiatan yang dilakukan pada saat menunggu waktu berbuka puasa. Ngabuburit saat ini sudah menjadi trend atau tradisi yang tidak bisa dilepaskan dari bulan Ramadan karena fenomena Ngabuburit sekarang ini sudah sangat memasyarakat khususnya di ibukota.

Dalam bulan Ramadan ini, Marco Padang Peranakan pun tidak ingin ketinggalan dari euphoria yang berlangsung, Marco Padang Peranakan mengadakan kegiatan Ngabuburit di beberapa outletnya. Kegiatan yang akan dilakukan adalah Live Cooking bersama Chef Marco Lim yang akan memasak menumenu berbuka, dan Hijab Tutorial. Kegiatan ini akan dikonsentrasikan di outlet kami di Grand Indonesia, Pacific Place, Lotte Shopping Avenue dan Pondok Indah Mall.

“Selain kegiatan Ngabuburit ini, Marco Padang Peranakan menyiapkan menu spesial untuk berbuka hasil kreasi Executive Chef Marco Padang, Marco Lim. Menu spesial ini merupakan perpaduan olahan menu special Nasi Kebuli dan Signature Dishes yang menjadi favorit pelanggan setia Marco yang dipresentasikan dengan gaya Timur Tengah yaitu dengan menggunakan nampan besar untuk dapat disantap bersama dan disebut Nasi Padang Berjamaah”, jelas Amriel Aditya, Senior Manager Brand Marketing & Public Relations PT. Arya Noble, induk usaha Marco Padang Peranakan.

“Konsep Nasi Padang Berjamaah ini sengaja diciptakan dalam rangka menyambut bulan puasa, agar konsumen Marco Padang mendapatkan nilai lebih ketika berbuka puasa bersama dengan teman maupun sanak saudara di jaringan outlet Marco. Konsumen diharapkan tidak saja dapat menikmati nikmatnya menu Signature Dishes kami tetapi juga mempererat rasa persaudaraan dengan menu berjamaah ini”, tambah Amriel Aditya.

Chef Marco Lim sendiri menciptakan khusus menu utama yaitu Nasi Padang Berjamaah dengan menggunakan Nasi Kebuli yang merupakan kreasi sajian menu utama dari Timur Tengah. Hakekatnya makan berjamaah itu sendiri memiliki makna yang unik, yaitu adanya sunnah Rasul yang menyebutkan dengan makan bersama-sama dalam satu nampan besar dapat mempererat persaudaraan dan makanann yang disantap diberikan berkah. Berangkat dari sini, Marco Padang Peranakan membawa ide Nasi Padang Berjamaah ini ke outlet untuk menjadi sajian selama bulan Ramadan.

Menu Nasi Kebuli ini juga dirasakan sangat cocok untuk menu buka puasa bersama. Nasi berbumbu khas makanan Timur Tengah ini dengan diolah dengan daging Kambing racikan spesial Chef Marco Lim yang dipadu dengan pilihan menu Signature Dishes seperti Ayam Goreng Muda, Telor Dadar khas Padang, Dendeng Garing dan Pete Kacamata yang renyah. Diharapkan menu Nasi Padang Berjamaah ini dapat memberikan alternatif berbuka yang unik di outlet Marco Padang Peranakan.

“Selain kegiatan yang dilakukan di outlet, kami juga mengadakan program Eat to Share, yaitu program dimana sebagian hasil setiap pembelian Nasi Padang Berjamaah ini, kami mendonasikan untuk perbaikan gizi anak-anak pemulung di Bantar Gebang Bekasi”, tutup Amriel Aditya.

Mungkin Anda Menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *